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世界的にも有名なラーメン店 一蘭はなぜ福岡県民に愛されにくいのか?

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世界的にも有名なラーメン店 一蘭

 

とても有名なラーメン屋で全国でも

世界でも活躍している本格豚骨ラーメンです。

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天然とんこつラーメン 一蘭
天然とんこつラーメン専門店 一蘭 公式WEBサイト。店舗案内、システムのご紹介、優先案内サービス、イベント情報、採用情報、会社案内 など。

 

このラーメンを食べようと日本に旅行してきた人まで食べにくる

 

世界的にとても有名なラーメンです。

 

しかし、そんな一蘭でも

豚骨ラーメンが好きな福岡人が

 

あまり一蘭が好きではない人がいるのをご存知でしょうか?

 

福岡人が豚骨好きが多いのに、一蘭が好きな人が少ない大きな理由の決定打はたった一つの理由です。 それは・・・

 

このラーメンは完璧すぎるのです。

 

 

ずっと、庶民の豚骨ラーメンを食べてきた福岡人だからこそ・・・

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ラーメンが昔から好きな人というものは、

とても庶民のラーメンを食べ慣れており、それが一番美味しく感じてしまうものなのです。

 

福岡で言ったら長浜一番屋などのラーメン店が有名ですね。

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福岡県民に愛されるラーメン屋 元祖長浜屋 味は微妙だけど愛される3つの理由があるんです。
こんにちはノホホといいます。今回は福岡県民が愛している元祖長浜屋について紹介していきたいと、思います。はっきり言って豚骨ラーメン自体で他店の比べたら、味は微妙かもしれません。しかし、福岡県民に愛されている理由が元祖長浜屋にはあるんです。その理由とは

 

例えを分かりやすくするなら

東京の下町でよくある懐かし中華そばの

豚骨ラーメンで表現しているお店です。

 

営業時間が朝の4時から深夜の1時くらいまでやっているようなすごいお店で

味自体はあまり美味しくないのですが、毎日たくさんのお客さんがやってきます。

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その理由はとても簡単です。

 

食べ慣れていて、なおかつ安い豚骨ラーメンだからです。

 

福岡人はこういう豚骨ラーメン親しみがあり、食べ慣れているんです。

 

全ての福岡人が安く親しまれているラーメンを好きというわけではありませんが、

 

安い豚骨ラーメンが好きな福岡人が

豚骨の臭みを全く感じない一蘭に行ったらどんな反応をするのか

 

実際の流れを踏まえながら記載してみました。

 

安いラーメンが好きな福岡県民が一蘭を食べに行ったら・・・

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ここが博多駅です

 

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博多県民
ふう、腹減った・・・ なんか食べたいからラーメン食いにい子

そんな気持ちで彼は、一蘭のラーメンを食べに行きました。

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彼はラーメンを食べようとメニューを頼もうとしたら、

 

まず彼がびっくりしたのはまずメニューです。

 

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博多県民
なんかすごいラーメンがある!!

 

そんな気持ちで彼は釜ダレ豚骨ラーメンというラーメンを注文しました。

 

ラーメンにお金を払った後は、メニューに味の濃さや麺の固さを選択して、

 

席に座ろうとしたら、またびっくり!!

 

なんと個室みたいな区切りのある場所に連れていかれたのです。

 

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博多県民
うるさくなくていいけど、なんか違うよな・・・

 

そんなこと彼は思っていましたが、一蘭のラーメンが。

 

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博多県民
なんか、すごいな!!

 

そう思い蓋を開けたら、ラーメンが出てきました。

 

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美味しそう思って、彼はそのラーメンを食べたのです。

 

しかし、彼は

2 - 世界的にも有名なラーメン店 一蘭はなぜ福岡県民に愛されにくいのか?
博多県民
なんか、違うぞ・・・

 

彼は不思議とそう思ってしまったのです。

麺はものすごく、美味しい。 スープも美味しい。

 

しかし彼、下町の良さである、人とのコミュニケーションがあり、

 

微妙に美味しいラーメンに慣れてしまっているため

 その慣れていない豚骨ラーメンを美味しくないと感じてしまったんです。

 

 

豚骨も一蘭が生み出した特殊製法を使ってスープが作られているため、

 

全く豚骨らしい匂いがしなかったのも、

 

彼が知っているような

豚骨ラーメンから離れさせてしまったもう一つの原因でもあります。

 

彼が食べた豚骨ラーメンは豚骨ラーメンにしては、あまりにも美味しすぎたため

 

彼からしてみたら、これはもう豚骨ラーメンなんかではないんです。

 

全ての福岡県民がこのように感じるわけではありません。

 

親しみを持っているラーメン親しみを持っていないラーメンでは

 

差がかけ離れすぎていて、おいしくないと感じてしまったんです。

 

今回は誰でも行きやすいであろう天神駅前にある、一蘭を使い紹介しましましたが

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天神西通り店|店舗のご案内|天然とんこつラーメン 一蘭
天然とんこつラーメン専門店一蘭の天神西通り店(九州)のご案内

 

その店舗が美味しくないというわけではありません。

 

ただその人が食べた一蘭のラーメンでは、美味しすぎて味が合わなかっただけということですね。

 

それども一蘭はやっぱり凄い。 海外の観光客にはおススメしたいラーメンです。

 

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日本だけではまだしも、

世界進出しているお店があるところが一蘭のすごいところです。

 

日本にいれば、どこでも一蘭のラーメンが食べれるわけではではありませんが

豚骨の臭みもほとんどなく、どの人が食べても美味しいと感じることが出来る

 

ラーメン初心者には一度食べてもらいたいラーメンです

 

外国人の方で豚骨ラーメンを食べてみたいという方は、一度一蘭に行ってみてはいかがでしょうか?

 

日本のラーメンは味は素晴らしいと思えるお店の一つですよ

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